De keukenbrigade kookt voor u tijdens de lunch en diner met smaakvolle producten. Milieu en dierenwelzijn staat ook in de horeca steeds meer in de aandacht. ‘t Appeltje is in deze een pionier en kookt al vanaf het begin met biologisch vlees en groenten uit de omgeving. Er wordt gewerkt met eerlijke producten.
U zult bij ons eerlijke, biologische producten proeven, met kruiden van verre. We koken namelijk niet enkel streekgebonden, maar bereiden gerechten uit alle windstreken. Zo kunt u verse diklipharder met hollandaisesaus tegenkomen op de kaart, maar ook Indiase lamscurry’s of op z’n Thais bereide lendenbiefstuk. Houdt u van zilt en fris of juist van zoet en pittig, er staat altijd wel een gerecht op de kaart dat bij uw smaak past.
Het restaurantschip ligt op 5 minuten lopen vanaf de zeehondencreche. Wilt u ‘s Middags bij ons lunchen, dan kunt u bij ons terecht voor een biologisch kopje koffie met idem brood met huisgemaakte lekkernijen of ambachtelijk gebakken speltpannenkoeken. U kunt zelfs speltbier en speltjenever uitproberen. Kortom: of u nu wilt lunchen of dineren, wij staan ervoor klaar!
