Mais-jalapenossoep
Burger van bataat en geitenkaas met koriander-chilisaus
Eendenborst teriyaki met ee nfrisse Japanse salade
Gerookte forelterrine met garnalenkroketje
Proeverij ’t Appeltje
5.50
7.25
8.25
8.50
12.50
hoofdgerechten
Entrecôte Cavour (250gr biologisch)
met in boter gebakken uien en tomaten, met zilveruitjes en peterselie
Duo van lamsvlees
de bout en de biefstuk met jus
Gevulde kwartel
gemarineerd in 5 kruiden met Szechuansaus
Samosa’s met ananaschutney
Indiase filodeeghapjes gevuld met seizoensgroenten en peulvruchten
Visvangst
De verse vangst van de visboer
Het drie gangen-menu
Daghap
24.50
19.50
17.50
14.75
-
24.-
15.-
nagerechten
Pistache ijs met chocolade fudge
Medjoul dadels met yoghurt en munttheesorbet
Drie in de pan (dikke pannenkoekjes met rozijn, rum en witte chocola)
Proeverij dessert
